Hver morgen forbereder vi lækre salater lavet på sæsonens friskeste råvarer. Vi har altid et stort udvalg af både glutenfrie, laktosefrie, vegetariske & plantebaseret salater.
Har du spørgsmål til den enkelte salat eller tilbehør er du meget velkommen til at henvende dig til vores personale og de vil guide dig igennem.
Ønsker du at bestille? Ring
Torvehallerne / 26 36 82 75
Nørrebro / 26 36 51 75
Ved større bestillinger send en mail til mm@smagnu.dk
SMAG SALAT
3 forskellige slags salater,
2 toppings,
rugbrød, groft flute eller foccacia
115,-
SMAG SALAT MENU
3 forskellige slags salater,
2 toppings,
1 valgfri side
rugbrød, groft flute eller foccacia
130,-
Top din salat med 2 af vores toppings
Ærtepurè
Hummus
Trøffel bønne puré
Rødbede hummus
Grøn pesto
Chili pesto
Mandler + 10,00 kr.
Grillede sød kartoffel + 10,00 kr.
Feta + 10,00 kr.
Grillede aubergine + 10,00 kr.
Rødløgsrelish + 10,00 kr.
Ristede kikærter & hestebønner + 10,00 kr.
Tilbehør til din salat
Pesto kylling bryst 25,00 kr.
// GF, LF
Kylling satay spyd 26,00 kr.
// GF, LF
Majs falafel 26,00 kr.
// GF, LF, V
Linse falafel 26,00 kr
// GF, LF, PB, V
Drikkevarer
Vand 26,00 kr.
Danskvand 26,00 kr.
Øko juice 39,00 kr.
Øko lemonade 39,00 kr.
JUNI SALATMENU
Grøn bønnesalat med tomat, grillede gulerod, spinat, oliven & grøn pesto dressing // GF, LF, PB, V
Kartoffel salat med grønkål, ærter, squash & krydderurtedressing // GF, LF, V
Blomkålssalat med grillede gulerod, mandler, palmekål & hyldeblomst yoghurt dressing // GF, V
Broccolisalat med bagt knoldselleri, spinat & appelsin basilikum dressing // GF, LF, PB, V
Perle couscous salat med grønkål, abrikos, græskarkerner, blomkål, grillede rødbeder & citron tahin dressing // LF, PB, V
Quinoa salat med asparges, squash, tranebær, lilla spidskål & appelsin balsamico dressing // GF, LF, PB, V
Rødkålssalat med sesam, chili, edamame, bønnespire, mynte & kimchi lime dressing // GF, LF
Sød kartoffel salat med spidskål, persille, grønkål, solsikkekerner & pesto // GF, V
Tunsalat med hytteost, cornichoner, chili, persille, spidskål, knoldselleri, gulerod & olivenolie // GF
Pasta salat med grøn pesto, tomattapenade, kylling, peberfrugt, rucola & yoghurt dressing
MAJ SALATMENU
Rødbede salat med spidskål, bønnerspirer, feta, persille, spinat, solsikkekerner & grape dressing // GF, V
Kartoffelsalat med grillede porrer, sød kartoffel, grønkål & sennep dressing // GF, V
Broccoli salat med svampe, spinat, palmekål & appelsin dressing // GF, LF, PB, V
Blomkål salat med squash, æble, grønkål & yoghurt dressing // GF, V
Tomat salat med mozzarella, squash, basilikum, rucola, olivenolie & citron dressing // GF, V
Linsesalat med rødløgsrelish, grillede gulerødder, grønkål & citron dressing // GF, LF, PB, V
Lilla spidskål salat med grillede gulerødder, mynte, chili, sesam, tang & lime kimchi dressing // GF, LF
Quinoa salat med spidskål, kohlrabi, hasselnødder, rød mizuna, persille & appelsin dressing // GF, LF, PB, V
Tunsalat med hytteost, cornichoner, chili, persille, spidskål, knoldselleri, gulerod & olivenolie // GF
Pasta salat med grøn pesto, tomattapenade, kylling, peberfrugt, rucola & yoghurt dressing