Skal vi stå for jeres nytårsmenu i år?
Menuen er tilberedt fra bunden med sæsonens bedste råvarer & venter på jer hos SMAG i Carlsberg Byen – lige til at tage med hjem, sætte på bordet & skabe ægte nytårsstemning.
Afhentning
Smag, Carlsberg Byen Kedelpladsen 2, 1799 København V,
31. december, mellem kl. 10.00 og 15.00
SMAGS NYTÅRS MENU
FORRET
Hummerbisque med smørstegte hummerhaler
Serveres med surdejsfocaccia & pisket smør
HOVEDRET
Oksemørbrad med svampesauce
Bagt rodfrugtkage toppet med dansk Vesterhavsost Rødvinssauterede rødløg
Fennikelsalat med spidskål & granatæble
DESSERT
Skovbær-trifli med mascarponecreme, hasselnøddebund & friske bær
365 DKK pr. kuvert
Vil I gøre aftenen ekstra festlig, kan I tilføje lidt luksus og købe vin, der passer perfekt til menuen, når I afhenter maden hos SMAG i Carlsberg Byen den 31. december.
VIN MENU
dA Cremant de Limoux Brut, Organic, Paul Mas (ØKO)
2023, Les Tannes Chardonnay Organic (ØKO)
2022, Pinot Noir, Weingut Burg Ravensburg, Baden (ØKO)
3 flasker, 755 DKK
Tilberedning & anretning
Ved afhentning modtager du din nytårsmenu i én eller flere kasser, afhængig af hvor mange kuverter du har bestilt.
Opbevar maden på køl, så snart du kan.
Du varmer og anretter selv retterne i dit eget tempo, og du får en detaljeret vejledning til tilberedning og servering med, når du afhenter menuen.
Kan I imødekomme særlige behov?
Ja, vi tilbyder skræddersyede løsninger for vegetarer, veganere, glutenallergikere eller laktoseallergikere. Kontakt os, hvis du har yderligere spørgsmål eller særlige kostbehov.
Hvordan kan jeg betale?
Betalingen skal ske forud. Efter bestilling vil du modtage en bekræftelse og faktura pr mail.
Afhentning
Smag, Carlsberg Byen Kedelpladsen 2, 1799 København V
31. december
Mellem kl. 10.00 og 15.00