Skal vi stå for jeres julefrokost i år?
Vil I gerne have en lidt sundere julefrokost i år? Vi har vores sunde julebuffet klar til dig hvert år. Sæt prikken over i’et på din julefrokost i år med julecatering. Vores kreative tilgang til traditionelle retter giver dig en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.
Kan afhentes & leveres fra 1 nov-23 december
Min. 10 kuverter.
KLASSISK JULEMENU 2025
Bagt laks med lækker appelsincreme og friskhakket dild
Cremet æggesalat med sprøde æbler og bladselleri
Vinterkål med grillede rødbeder, søde svesker, granatæble, mandarin, sprøde mandler, persille & frisk mandarin-dressing
Kartoffelsalat med sprøde radiser, bagte svampe & frisk grønkål
Hjemmesyltede rødbeder med kardemomme, nelliker og timian
Hjemmerørt hønsesalat med saftige svampe, grønne bønner, grønkål og estragon
Hjemmelavede julefrikadeller med pastinak og julekrydderier
Hjemmebagt surdejsfocacciabrød med rosmarin & rugbrød
Risalamande med vanilje, ristede mandler & kirsebærsovs
219,00 kr. pr. kuvert
TILVALG
Hvid bønnepuré med rosmarin & citron – 10,00 kr. pr. kuvert
Plantebaseret svampe frikadeller // LF, PB, V – 26,00 kr. pr. kuvert
Leverpostej toppet med grønkålschips & ristet kapers – 35,00 kr. pr. kuvert
Plantebaseret Nøddepostej grønkålschips & ristet kapers – 35,00 kr. pr. kuvert
Andesalat med syltet rødkål, persille, kartoffel & mayo sennep dressing – 55,00 kr. pr. kuvert
Karry sild med æbler, rødløg & ristet kapers – 55,00 kr. pr. kuvert
Ostebord; øko vesterhavs ost, øko kornblomst, øko Unika Gammel Knas & emmentaler hertil honningristede nødder & blomme kompot – 85,00 kr. pr. kuvert
Kan afhentes & leveres fra 1 nov-23 december
Min. 10 kuverter.
VEGETARISK julemenu 2025
Bagt græskarsalat med frisk dildpesto
Danske Ingrid-ærter med grønne bønner, Anicia-linser, sprødt hjemsyltet rødløg, grønkål, lilla spidskål og honning-sennep-dressing
Hvid bønnepuré med rosmarin & citron
Svampesalat med grillede gulerødder, grønne bønner, estragon & yoghurt-mayo-dressing
Kartoffelsalat med bagte svampe & frisk grønkål
Syltede rødbeder med kardemomme & nelliker
Vegetariske julefrikadeller med gulerødder, kanel og kardemomme
Hjemmebagt surdejsfocacciabrød med rosmarin & rugbrød
Risalamande med vanilje, ristede mandler & kirsebærsovs
219,00 kr. pr. kuvert
TILVALG
Hvid bønnepuré med rosmarin & citron – 10,00 kr. pr. kuvert
Plantebaseret svampe frikadeller – 26,00 kr. pr. kuvert
Leverpostej toppet med grønkålschips & ristet kapers – 35,00 kr. pr. kuvert
Plantebaseret Nøddepostej grønkålschips & ristet kapers – 35,00 kr. pr. kuvert
Andesalat med syltet rødkål, persille, kartoffel & mayo sennep dressing – 55,00 kr. pr. kuvert
Karry sild med æbler, rødløg & ristet kapers – 55,00 kr. pr. kuvert
Ostebord; øko vesterhavs ost, øko kornblomst, øko Unika Gammel Knas & emmentaler hertil honningristede nødder & blomme kompot – 85,00 kr. pr. kuvert
Sund julemenu ud af huset
Er du træt af den tunge og fedtede julemad? Hos os finder du sunde og grønne alternativer til julebordet. Vi har forvandlet traditionel julemad til en sund og smagfuld oplevelse. Og du får en skøn, næringsrig julefrokost.
Vi bruger kun friske og sæsonbaserede råvarer, som skaber rammerne for vores farverige og næringsrige retter.
Hvorfor bekymre dig om madlavning og opvask i julen? Lad os gøre julefrokosten til en uforglemmelig begivenhed med god catering. Bestil nu og lad os forkæle dig og dine nærmeste med lækker mad og en stressfri julefrokost. Så behøver du bare at læne dig tilbage, slappe af og nyde tiden med familie og venner.
Klassiske og vegetariske julemenuer
Vores menuer er nøje sammensat og lavet fra bunden i vores lokale køkken på Nørrebro. Vi tilbyder dog vores julefrokost catering i hele København samt på Sjælland. Hvert år sammensætter vi en lækker og sund julebuffet. Her forener vi tradition med innovation og skaber en herlig fusion af gammelt og nyt.
Vi eksperimenterer blandt andet med sunde udgaver af den traditionelle julemad. Og så tilbyder vi både vegetariske og veganske menuer, så alle kan være med.
Bestillingen skal bestå af mindst 10 kuverter. Julemenuerne kan afhentes og leveres fra 1 nov- 23 december. Prisen for julefrokost i 2023 er 249,- pr. kuvert.
Bestil julefrokost ud af huset her. Vi leverer catering til hele Sjælland!
Hvordan bestiller jeg catering hos jer?
Det er simpelt at bestille catering hos SMAG via vores bestillingsformular. Vælg din foretrukne menu, angiv antallet af gæster og vælg leveringsdato.
Eller download vores “SMAG” app og bestil under butikken “catering”.
Andet information til din bestilling:
- Min. antal ved bestilling af catering er 10 kuverter
- Bestilling skal ske senest 2 arbejdsdage inden selve dagen, hvor maden ønskes.
- Alle menuer er anrettet i serveringsklar engangsemballage ved levering/afhentning.
- Hvis du vil afbestille inden for 3 dage for udførelsesdatoen, vil du blive opkrævet for 100% af det aftalte beløb.
Kan I imødekomme særlige behov?
Ja, vi tilbyder skræddersyede løsninger for vegetarer, veganere, glutenallergikere eller laktoseallergikere. Kontakt os, hvis du har yderligere spørgsmål eller særlige kostbehov.
Hvordan kan jeg betale?
Betalingen skal ske forud, hvis levering ønskes. Hvis du afhenter selv, afregnes der på afhentningsdagen. Ved afhentning betaler du i selve butikken – du kan betale med kort, kontant eller MobilePay. Ved levering skal du betale med faktura inden leveringsdagen.
Vi tager blandt andet også imod EAN-betaling, som bruges til offentlige institutioner, såsom skoler og kommuner. Det er en faktura-betaling, som tilknyttes dit EAN-nummer på 13 cifre.
Levering og afhentning
Vi tilbyder levering til hele Sjælland – alle ugens dage. Du kan også hente maden i vores køkken i Carlsberg Byen. Hvis du vil hente hos os, kan afhentningen ske vores SMAG Catering adresse på Kedelpladsen 2, 1799 København V i tidsrummet 10.00-20.00.
Levering koster 250,- i København. Vi leverer på hele Sjælland til meromkostning.
Hvis vi leverer det i bestilte kasser, skal kasserne leveres tilbage inden for 5 hverdage til SMAG Catering – vores adresse på Kedelpladsen 2, 1799 København V.