Smag | Ugens sunde ret hos SMAG
Ugens ret serveres hver dag hos SMAG.
sund frokost, smag, ugens ret
21295
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-21295,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-2.3,wpb-js-composer js-comp-ver-4.11.2,vc_responsive

UGENS RET

Ugens ret serveres hver dag fra kl. 17-21,

dog ikke i Torvehallerne.

Ugens ret: 80,-
Dessert: 39,-
Ugens ret + Dessert: 100,-

Varme retter:

 

24/6 – 30/6:

Indisk daal med kylling, røde linser, spinat og bagte courgetter. Hertil vilde ris.

 

– INGEN UGENS RET HELE JULI –

 

5/8 – 11/8

Kalvefrikassé med sukkerærter, gulerod og purløg. Hertil små stegte kartofler.

 

12/8 – 18/8:

Bagt kyllingebryst i hvidvinssauce med østerhatte, spinat og blommetomater. Hertil dampet grov bulgur.

 

19/8 – 25/8:

Kalvefrikassé med gulerødder, grønne asparges og edamamebønner. Hertil små stegte kartofler..

 

26/8 – 1/9:

Fiskefrikadeller med soltørret tomat, urter og forårsløg. Hertil kartoffelsalat og hjemmelavet fennikel remoulade.

 

2/9 – 8/9:

Boller i karry. Hertil blancheret broccoli og vilde ris.

 

Veganer onsdage:

 

26/6:

Vegansk indisk daal med gule linser, hjemmelavet tomatsauce og bagte rodfrugter. Hertil bruner ris.

 

7/8:

Vegansk blomkålsgryde med kikærter, kokosmælk, røde linser og courgetter. Hertil dampet brune ris.

 

Månedens dessert:

 

Juni

Hindbærtrifli med blåbær og makroner.

 

– INGEN DESSERT HELE JULI –

 

August

Hindbærmousse med makroner og brombær.